Si uno tiene conocimientos sobre las calorías de los alimentos que se está consumiendo se puede alcanzar la meta de bajar de peso consumiendo ricas comidas. el doctor Alberto Cormillot nos da el ejemplo de 5 comidas de bajas calorías para el almuerzo o cena, pero antes unos buenos consejos:

Cuando uno se sienta a comer no hay que abalanzarse sobre la comida.
Cuando uno más rápido come más cantidad de comida va a ingerir porque no le da el tiempo al estómago a mandar las señales de saciedad.


Recordar la regla STOP:

  • Disfrutar el Sabor de la comida.

  • Tener conciencia del Trayecto.

Quiere decir el momento en el que cargo el tenedor, me lo llevo a la boca, mastico y trago, recordando que no hay que tener tres bocados funcionando a la vez:
El bocado que estoy cortando, el que estoy masticando y estoy tragando, sino que hay manejar de una vez.

  • Observarse cómo uno come.

  • Y hacer realmente una Pausa entre bocado y bocado. O sea comer lentamente.


Además se debe masticar bastante cada bocado. Hay un ejercicio que consiste en masticar una pasa de uva. En cuánto tiempo se puede masticar una pasa de uva? O en cuántos trozos se puede comer una barrita de chocolate?

En un bocado de un solo mordiscón o en varios bocados, con lo cual te divertís un rato largo con el mismo bocado pero sintiéndole el gusto. Es un ejercicio que cuesta trabajo pero que vale la pena incluir en el plan.

Ahora si vamos a ver algunas de las recomendaciones con 5 comidas bajas calorías que podemos incluir en nuestro menú semanal para perder esos kilos rebeldes:


  1. Un Panaché de verduras tiene 130 calorías.
  2. Una Ensalada césar (con un condimento razonable) tiene 150 calorías, dependiendo de la cantidad de queso duro que se le ponga.
  3. Filet de merluza al horno con puré de calabaza o ensalada son 190 calorías.
  4. Fideos con brócoli y 1 cucharadita de aceite de oliva tiene 220 calorías una porción chica (una porción grande puede tener 300 a 350 calorías).
  5. Milanesa de soja al horno con puré de calabaza son 250 calorías.




Sabía usted que la alcachofa es un potente quemador de grasas?

alcachofas y alcaucil es lo mismoLa alcachofa o alcaucil es un alimento con altas cantidades de fibra, que elimina los residuos que le sobran a nuestro cuerpo, ayudando además a disminuir los niveles de colesterol en la sangre.

Para consumir alcachofas podemos optar por usarla como entrada del almuerzo o de la cena, ya que así vamos a enfrentarnos mejor al plato de fondo y podemos comer un poquito menos.


El acompañamiento que muchas veces se usa para untar las hojas de la alcachofa, como puede ser mayonesa u otros aderezos con mas calorías hay que tratar de evitarlos o buscar alguna mayonesa baja en grasas que aporte menos de 15 o 20 calorías la cucharada, o con un poco de limón o algún aderezo que encontremos bajo en grasa que hay en el mercado.

alcaucil o alcachofa
La alcachofa contiene inulina, un carbohidrato que el cuerpo metaboliza lentamente debido a su complejidad y nos hace aprovechar mucho mejor su energía, evitando que se acumule en el organismo en forma de grasa.

Las alcachofas tan solo contienen de 40 a 50 calorías. Razón por la que se emplean a menudo en dietas de adelgazamiento.

Ademas nos proporcionan vitaminas A, B6, calcio, fósforo, magnesio, potasio y hierro, entre otros.


alcachofa pastillas
Las presentaciones y cómo consumirlas van a depender de la imaginación y los gustos de cada uno. Hay quienes las toman en infusión. Otros que no comen las hojas y solo el centro, e incluso en suplementos de pastillas y ampollas.

Lo importante aquí es que antes de iniciar estos tratamiento consultar con un especialista.

Sabía usted también que puede usarlas de forma externa como una ayuda en su baja de peso?

La cosmetóloga María Angélica Contreras lo explica en este video de yesoterapia casera con alcachofa


Para seguir con este tema sobre la yesoterapia para adelgazar, luego del video con la yesoterapia casera con algas veremos a continuación la receta para la preparación de yesoterapia casera con alcachofa o alcaucil, que es lo mismo según el país en el que estemos hablando.

yesoterapia casera video angelica contrerasPrevio a la yesoterapia casera se hace una exfoliación con productos caseros, que se prepara con:

  • 2 cucharadas de azúcar 
  • 1 o 2 cucharadas de infusión de alcachofa.


Después se lava el abdomen con agua tibia para retirar el producto exfoliante.

Esta exfoliación se hace 1 vez a la semana.

Receta del té de alcachofa


El té de alcachofa se prepara con 1 litro de agua hirviendo que se vierten un recipiente sobre la alcachofa y se la deja 10 minutos. Luego se pone a hervir 15 minutos más, a fuego lento. Tenemos preparado así el té de alcachofa.

Esta yesoterapia para adelgazar que vamos a preparar se puede realizar 2 o 3 veces por semana. Sr recomienda ver el video de la cosmetóloga Angélica Contreras con las instrucciones paso a paso.





Materiales o ingredientes para la preparación de yesoterapia reductora con alcachofa:


  • 1 taza de gel para el cabello
  • 1 tableta de alcanfor (molida)
  • 4 cápsulas de alcachofa (alcaucil)
  • 10 gotas de eucaliptus

se revuelve toda la preparación
se aplica la preparación por toda la zona abdominal
se embebe la faja de yeso en infusión de alcachofa
se envuelve la cintura con gasa para que el yeso no raspe la piel en caso de movimiento
Luego se coloca la faja de yeso
Posteriormente se cubre con film de cocina
Finalmente se puede colocar una faja

La yesoteriapia se dejará que actue durante 30 o 40 minutos.

El tratamiento para bajar de peso finaliza con un hieloterapia, en el que se pasa hielo para hacer un tratamiento reafirmante.

receta exfoliante casero

Como se puede ver en el video la yesoterapia casera funciona y la modelo redujo su cintura varios centímetros.

Centímetros menos, sin dietas, sin ejercicios, en poco menos de una hora y en la comodidad de su casa.

Parece milagroso pero no… Existe un método que además puede hacer usted misma. Con simples ingredientes en cosa de poco tiempo.

yesoterapia casera angelica contreras
La yesoterapia es un tratamiento modelador que permiten disminuir volumen corporal, que es lo que tanto queremos.

Esta técnica funciona mediante la utilización de vendas de yeso que contienen principios activos en concentraciones elevadas. Lo que actúa reduciendo grasas, atenuando la celulitis, estrías y flacidez. De esta manera modela el cuerpo y reafirma la piel.

La yesoterapia permite la reducción de centímetros en zonas como el abdomen, muslos, glúteos, busto y brazos. Este tratamiento tiene excelentes resultados ya que otros de sus beneficios es mejorar la figura y postura. Ayuda a liberar las toxinas, mejora la circulación, aumenta la fibra muscular y estimula la producción de colágeno.

Pero este método no sólo está reservado para centros de estética. Usted puede hacerlo en su casa gracias a la ayuda de la especialista María Angélica Contreras.

Yesoterpapia casera efectiva para el abdomen (resultados rápidos)







Ingredientes para la crema reductora (se aplica en el automasaje con nudillos)


  • crema base (emulsionado)
  • Povidona yodada (en caso de embarazo o lactancia NO DEBE USARSE)


Duración del masaje previo a la yesoterapia: 5 minutos por area (total 15 minutos)

Ingredientes para la yesoterapia casera con algas marinas


  • ½ kilo de Yeso dental (no confundir con el yeso normal)
  • 1 puñado de algas rojas chilenas (son del sur de Chile)
  • agua tibia
  • rollo de film o sello que se usa habitualmente en la cocina
  • vendas
  • tijera punta roma


Cuántos centímetros se baja con esta yesoterapia casera?

Unos 4 centimetros por aplicación

Cuánto dura la sesión de yesoterapia en casa?
De 15 a 20 minutos

Ingredientes para la loción fría posterior a la yesoterapia (loción reafirmante)


  • Yerba mate
  • Hojitas de menta
  • agua fría

(estos ingredientes son vasoconstrictores)

Cuántas sesiones de yesoterapia podemos realizarnos?

De 2 o 3 sesiones semanales.

Sirve para otras áreas?

Se puede aplicar yesoterapia en brazos y muslos.

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