Las proteínas son fundamentales para cualquier persona que busque aumentar su masa muscular y mejorar su rendimiento deportivo. En este artículo, te explicamos en detalle la importancia de las proteínas en tu dieta, sus beneficios para el desarrollo muscular y el rendimiento atlético, y las mejores fuentes de proteínas para incorporar en tu alimentación.
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Patatas cocidas y refrigeradas: El secreto del almidón retrogradado para una salud intestinal óptima
Las patatas son un alimento básico y versátil que se consume en todo el mundo. Son conocidas por ser una excelente fuente de carbohidratos y energía, pero ¿sabías que la forma en que cocinamos y almacenamos las patatas puede afectar la composición de su almidón y, a su vez, tener beneficios para nuestra salud intestinal?
En este artículo, exploraremos el concepto de almidón retrogradado y cómo las patatas cocidas y refrigeradas pueden convertirse en un aliado para nuestra salud. Visita canaldiabetes para más información!