Desnutrición

Los trastornos alimentarios han crecido en las últimas décadas, en general vinculados con exceso de grasa pero también existe la desnutrición. La desnutricion se puede deber a diversas causas, en principio por ausencia de alimentos con alto valor calórico que aporte las energías necesarias para el cuerpo cada día.

En general se vincula a la pobreza, especialmente por el consumo siempre de los mismos alimentos con gran proporción de harinas y escasa carne. En muchos países se han instalado planes de apoyo nutricional para asegurar el aporte mínimo de calorías indispensable.

desnutrición y obesidad

Se deben aportar productos que aporten muchas calorías como carnes para combatir el problema de la desnutrición. También existe la desnutrición que se caracteriza por la falta de algunos nutrientes en especial, lo que se debe a no tener una alimentación balanceada. Para combatir esta situación se debe diversificar lo más posible los alimentos que se consumen, nunca debiendo faltar frutas, verduras y cereales.