La Importancia de los Minerales (Mónica Acha)

Mónica Acha, dietista-nutricionista y tecnóloga de alimentos, explica la importancia de los minerales en nuestra dieta y cómo su deficiencia puede afectar nuestra salud. En su canal xNutricion Dietetica resume los puntos clave.

El Mineral Más Abundante en el Cuerpo (Mónica Acha)

Cuál es el mineral más abundante en el cuerpo humano, sus funciones y en qué alimentos lo encontramos?

Cómo Saber Si Tengo Anemia (Mónica Acha)

Es muy importante una dieta variada y equilibrada para mantener niveles adecuados de hierro y evitar tanto su déficit como su exceso, ambos perjudiciales para la salud.

Peligros del Exceso de Calcio (Mónica Acha)

Existe una creciente tendencia de consumir suplementos dietéticos sin control y por eso es importante entender cómo funcionan, particularmente el calcio.

Selenio y Zinc Para el Sistema Inmunitario (Mónica Acha)

El Selenio y el Zinc son minerales que complementan a la vitamina C en los suplementos modernos. Aunque se necesitan en pequeñas cantidades, a menudo no se obtienen en cantidades suficientes a través de la dieta actual.

El Calcio en Dieta Vegana (Mónica Acha)

Cuál es la importancia del calcio en las dietas veganas, cuales son las fuentes vegetales ricas en calcio y que precauciones debemos tener con la suplementación?

Alimentos Fuente de Hierro (Mónica Acha)

Es necesario mantener una dieta equilibrada y rica en hierro para prevenir deficiencias y asegurar un buen estado de salud, prestando atención en la biodisponibilidad del hierro para mejorar su absorción mediante la combinación adecuada de alimentos.

Tienes Suficiente Magnesio? (Mónica Acha)

Cuál es la importancia del magnesio en nuestra dieta y cuáles los síntomas o indicios de una deficiencia de este elemento vital?

Menú Bajo en Yodo (Mónica Acha)

Conoces qué alimentos deben evitarse y cuáles pueden consumirse en pequeñas cantidades para mantener el nivel de yodo bajo en la dieta baja en yodo?

Alimentos Más Ricos en Hierro (Mónica Acha)

Es sumamente importante el hierro en el cuerpo, ya que es esencial para la formación de glóbulos rojos y la hemoglobina, que transportan oxígeno y nutrientes a las células.